Receta de Ensalada Verde Mezclada

Receta de Ensalada Verde Mezclada

Las ensaladas representan un acompañamiento típico entre la mayoría de recetas importantes, lo cierto es que a pesar de su popularidad, este platillo se acopla bastante bien a los diferentes roles culinarios que se le asignen. Y es que no podemos negar el que una ensalada bien proporcionada otorga una presencia memorable a cualquier comida. Teniendo estas cualidades en mente, en esta ocasión decidimos concentrarnos en un tipo de aperitivo en específico que te vendrá excelente cuando se trata de servir  bocadillos complementarios, se trata de la receta de ensalada verde mezclada, la opción perfecta y saludable para hacer de tus almuerzos algo memorable y que puedas comerla junto con tu familia o amigos.

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Receta de Ensalada Verde Mezclada
Una rica ensalada para acompañar un buen plato.
Receta de Ensalada Verde Mezclada
Cocina General
Tiempo de preparación 15 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
  • 1 taza Apio finamente troceado
  • 1 taza Berza finamente troceada
  • 2 Cebollas pequeñas
  • Aderezo francés
  • 1 Zanahoria
  • 3 Tomates
  • 1/4 Pepino
Cocina General
Tiempo de preparación 15 Minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
  • 1 taza Apio finamente troceado
  • 1 taza Berza finamente troceada
  • 2 Cebollas pequeñas
  • Aderezo francés
  • 1 Zanahoria
  • 3 Tomates
  • 1/4 Pepino
Receta de Ensalada Verde Mezclada
Instrucciones
  1. Rallar la zanahoria; trocear las cebollas; pelar y cortar en rodajas los tomates y cortar en rodajas el pepino.
  2. Combinar todos los ingredientes en un cuenco y añadir el aderezo francés. Mezclar y servir.
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Este tipo de ensaladas no suelen seguir recomendaciones reglamentarias específicas cuando hablamos de su preparación, sin embargo, generalizando un poco podemos optar por una serie de consejos básicos. El primero y principal, es asegurarse de que los vegetales estén lo más frescos posibles, de esta forma se asegura un mayor gusto al sabor no solo de la ensalada, si no de cualquier tipo de receta en general. Además de esto, se recomienda cortar los vegetales de un tamaño regular, lo que se busca es que la ensalada adquiera una consistencia agradable al tacto del paladar, para lograr esto es necesario que eliminemos relieves extraños en cuanto al corte de los ingredientes se refiere. Así mismo, el aderezo también se considera un complemento estrictamente necesario, en este caso nos decantamos por un aderezo francés, ya que acompañado con los vegetales que hemos escogido, crea un sabor bastante peculiar y delicioso. En cuanto al plato fuerte, podemos combinar muy bien cualquier tipo de carne roja o blanca con esta ensalada, ya que nos ofrece un gran abanico de posibilidades en cuanto a acompañamiento se refiere.

Receta de Ensalada Verde Mezclada

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